compagnon et maitre patissier

By | mars 24, 2018

Compagnon et maître pâtissier, tome 1 : Technologie de la patisserie


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AuthorDaniel Chaboissier; Didier Lebigre
BindingRelié
EAN9782865470266
EAN ListEAN List Element: 9782865470266
ISBN2865470261
Item DimensionsHeight: 59; Length: 1169; Width: 827
LabelJérôme Villette
ManufacturerJérôme Villette
Number Of Pages276
Package DimensionsHeight: 63; Length: 1165; Weight: 229; Width: 827
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date1998-11-20
PublisherJérôme Villette
Release Date1998-11-20
StudioJérôme Villette
TitleCompagnon et maître pâtissier, tome 1 : Technologie de la patisserie

Compagnon et maître pâtissier, tome 3 : Savoir-faire et techniques du domaine professionnel

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Features

AuthorDaniel Chaboissier; Didier Lebigre
BindingBroché
EAN9782865470358
EAN ListEAN List Element: 9782865470358
GenreSciences, Techniques et Médecine
ISBN2865470350
Item DimensionsHeight: 59; Length: 1169; Width: 835
LabelJérôme Villette
ManufacturerJérôme Villette
Number Of Pages288
Package DimensionsHeight: 59; Length: 1161; Weight: 238; Width: 827
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date1999-01-15
PublisherJérôme Villette
Release Date1999-01-15
StudioJérôme Villette
TitleCompagnon et maître pâtissier, tome 3 : Savoir-faire et techniques du domaine professionnel

Compagnon et Maitre patissier : Tome 1


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AuthorDaniel Chaboissier; Didier Lebigre
BindingBroché
EAN9782865470686
EAN ListEAN List Element: 9782865470686
Edition2e édition
ISBN2865470687
Item DimensionsHeight: 827; Length: 1161; Width: 47
LabelJérôme Villette
ManufacturerJérôme Villette
Number Of Pages198
Package DimensionsHeight: 55; Length: 1165; Weight: 203; Width: 803
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2005-08-29
PublisherJérôme Villette
Release Date2005-08-29
StudioJérôme Villette
TitleCompagnon et Maitre patissier : Tome 1

Compagnon et maître pâtissier, tome 2


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AuthorDaniel Chaboissier; Didier Lebigre
BindingBroché
EAN9782865470488
EAN ListEAN List Element: 9782865470488
ISBN2865470482
Item DimensionsHeight: 51; Length: 1169; Width: 827
LabelJérôme Villette
ManufacturerJérôme Villette
Number Of Pages258
Package DimensionsHeight: 55; Length: 1197; Weight: 212; Width: 827
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date1999-07-01
PublisherJérôme Villette
Release Date1999-07-01
StudioJérôme Villette
TitleCompagnon et maître pâtissier, tome 2

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