le répertoire des saveurs

Le répertoire des saveurs

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  • Author: Niki Segnit
  • Binding: Relié
  • Creator: Patrice Salsa
  • EAN: 9782501075053
  • EAN List: EAN List Element: 9782501075053
  • ISBN: 2501075056
  • Item Dimensions: Height: 866; Length: 563; Width: 138
  • Label: Marabout
  • Manufacturer: Marabout
  • Number Of Pages: 496
  • Package Dimensions: Height: 150; Length: 874; Weight: 150; Width: 559
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2012-08-29
  • Publisher: Marabout
  • Studio: Marabout
  • Title: Le répertoire des saveurs

Product Description

Remise en vente

Le répertoire des aliments et des saveurs

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  • Author: Hubert Delorme
  • Binding: Relié
  • EAN: 9782081333529
  • EAN List: EAN List Element: 9782081333529
  • ISBN: 208133352X
  • Item Dimensions: Height: 520; Length: 744; Width: 67
  • Label: Flammarion
  • Manufacturer: Flammarion
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 224
  • Package Dimensions: Height: 71; Length: 724; Weight: 71; Width: 512
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2014-08-27
  • Publisher: Flammarion
  • Release Date: 2014-08-27
  • Studio: Flammarion
  • Title: Le répertoire des aliments et des saveurs

Les biscuits

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  • Author: Annie Perrier-Robert
  • Binding: Album
  • Catalog Number List: Catalog Number List Element: A983494328
  • EAN: 9782851089908
  • EAN List: EAN List Element: 9782851089908
  • ISBN: 2851089900
  • Item Dimensions: Height: 55; Length: 650; Width: 728
  • Label: Chne
  • Manufacturer: Chne
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 126
  • Package Dimensions: Height: 63; Length: 732; Weight: 84; Width: 638
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 1998-10-28
  • Publisher: Chne
  • Studio: Chne
  • Title: Les biscuits

Livre "Le répertoire des saveurs" de Niki Segnit

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  • Binding: Cuisine
  • Brand: La Brunoise
  • Catalog Number List: Catalog Number List Element: MB-816004
  • EAN: 6037656959417
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  • Item Dimensions: Length: 142; Width: 222
  • Label: La Brunoise
  • Manufacturer: La Brunoise
  • Package Quantity: 1
  • Product Group: Kitchen
  • Product Type Name: HOME
  • Publisher: La Brunoise
  • Studio: La Brunoise
  • Title: Livre "Le répertoire des saveurs" de Niki Segnit

Product Description

Niki Segnit n'avait pas fait grand-chose d'autre que peler des patates avant de découvrir, à vingt ans passés et presque par hasard, qu'elle aimait cuisiner. Elle apprécie la haute cuisine certes, mais elle ne se risque pas à tenter de la reproduire chez elle, préférant se faire la main avec des recettes plus familiales venues du monde entier. Avant d'être auteur, Niki Segnit travaillait dans le marketing alimentaire. Elle vit dans le centre de Londres avec son mari. dans cet ouvrage Niki nous dévoile ses secrets et nous fais découvrir La bible des associations de saveurs par paires.

A. Escoffier. Ma cuisine. 2 500 recettes

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  • Author: Auguste Escoffier
  • Binding: Relié
  • Catalog Number List: Catalog Number List Element: A985604531
  • Label: Flammarion
  • Languages: Name: Français; Type: Unknown
  • Manufacturer: Flammarion
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 703
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: BOOKS_1973_AND_LATER
  • Publication Date: 1977
  • Publisher: Flammarion
  • Studio: Flammarion
  • Title: A. Escoffier. Ma cuisine. 2 500 recettes

LE REPERTOIRE DES SAVEURS--MT816004

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  • Binding: Cuisine
  • Brand: Matfer
  • EAN: 3334498160043
  • EAN List: EAN List Element: 3334498160043
  • Label: Matfer
  • Manufacturer: Matfer
  • Package Quantity: 1
  • Product Group: Kitchen
  • Product Type Name: HOME
  • Publisher: Matfer
  • Studio: Matfer
  • Title: LE REPERTOIRE DES SAVEURS--MT816004

Comptines de miel et de pistache (1CD audio)

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  • Author: Nathalie Soussana; Jean-Christophe Hoarau
  • Binding: Album
  • Brand: DIDIER JEUNESSE
  • Creator: Delphine Jacquot
  • EAN: 9782278061907
  • EAN List: EAN List Element: 9782278061907
  • ISBN: 2278061909
  • Item Dimensions: Height: 1063; Length: 1063; Width: 31
  • Label: Didier Jeunesse
  • Manufacturer: Didier Jeunesse
  • Manufacturer Maximum Age: 60
  • Manufacturer Minimum Age: 36
  • MPN: 4764627
  • Number Of Pages: 57
  • Package Dimensions: Height: 47; Length: 1071; Weight: 159; Width: 1063
  • Part Number: 4764627
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2009-10-21
  • Publisher: Didier Jeunesse
  • SKU: TL2278061909
  • Studio: Didier Jeunesse
  • Title: Comptines de miel et de pistache (1CD audio)

Product Description

26,5 x 26,5 cm / 23.5?Parution : 20 octobre 2009Nuart : 4764627EAN 13 : 9782278061907 Collection Comptines du mondeCollectage : Nathalie SOUSSANA - Arrangements : Jean-Christophe HOARAU - Illustrations : Delphine JACQUOTVoici une sélection de 28 comptines et berceuses arméniennes, grecques, turques et kurdes : un répertoire d?une rare saveur qui chante la nature, l?amour, la vie? Tour à tour tendres, nostalgiques, lyriques, ce sont aussi des comptines savoureuses, drôles où l?on imite les cris des animaux, où l?on énumère les parties du corps et des jeux de doigts qui mettent en scène le malheureux auriculaire à qui il ne reste toujours rien à manger ! Le tout est porté par des voix chaudes au son du saz, du bouzouki ou de la darbouka. Berceuses envoûtantes et danses enjouées se succèdent, comme pour une superbe invitation au voyage ! Se jouant des clivages géopolitiques d?aujourd?hui, ce livre-disque réunit ces communautés d?Asie mineure sous le signe de la musique, de la...

Les trésors gourmands de Wallonie

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  • Author: Chantal Van Gelderen; Philippe Saenen
  • Binding: Relié
  • EAN: 9782804603199
  • EAN List: EAN List Element: 9782804603199
  • Edition: 01
  • ISBN: 2804603199
  • Item Dimensions: Height: 59; Length: 1035; Width: 1047
  • Label: La Renaissance du Livre
  • Manufacturer: La Renaissance du Livre
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 159
  • Package Dimensions: Height: 59; Length: 1047; Weight: 111; Width: 1035
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 1999-12-16
  • Publisher: La Renaissance du Livre
  • Studio: La Renaissance du Livre
  • Title: Les trésors gourmands de Wallonie

Product Description

En voyageant à travers la Wallonie, Chantal Van Gelderen et Philippe Saenen nous révèlent les produits au cœur de leur terroir, amoureusement élaborés et défendus par des artisans, héritiers d'une longue tradition. Ce patrimoine agroalimentaire est un véritable art de vivre qui réunit producteurs et consommateurs. Simples et authentiques, les trésors gourmands de la Wallonie rassurent car ils expriment la juste valeur des choses et cheminent sur la voie du bon sens et du plaisir.

Livre "répertoire de la cuisine innovante" de Thierry Marx et Raphaël Haumont

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  • Brand: La Brunoise
  • Catalog Number List: Catalog Number List Element: MB-819191
  • EAN: 6037656959332
  • EAN List: EAN List Element: 6037656959332
  • Item Dimensions: Length: 131; Width: 186
  • Label: La Brunoise
  • Manufacturer: La Brunoise
  • Package Quantity: 1
  • Product Group: Kitchen
  • Product Type Name: KITCHEN
  • Publisher: La Brunoise
  • Studio: La Brunoise
  • Title: Livre "répertoire de la cuisine innovante" de Thierry Marx et Raphaël Haumont

Product Description

Pour être innovant, c'est innovant ! Dès la première page et la première définition (A pour acide), on plonge dans un monde gastro-chimique ou chimico-gastronomique qui se termine 225 pages plus loin par Z pour zen. Il en faut de la « zénitude » pour avaler, sinon déguster, toutes les définitions de ce dictionnaire de la cuisine moléculaire, fusion, déstructurée, et j'en passe. On y voit des mousses, des fumées fumeuses, des cornues, de l'hélium, et autres bizarreries de laboratoire. On a plus l'impression de pénétrer dans un labo que dans une cuisine. Un jour, ils auront des gants de chirurgien et des masques sur la bouche pour éplucher une carotte.... On ne cuit plus au doigt ou à l'œil mais avec des pointes piquées dans la viande et l'on étudie la transformation des molécules sous l'effet de la chaleur.

Ounona de cuisine Zesteur Râpe à fromage Zesteur pour citron agrumes Gingembre Ail Noix de muscade épices Chocolat

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  • Brand: OUNONA
  • Color: noir
  • EAN: 0191557136110
  • EAN List: EAN List Element: 0191557136110
  • Item Dimensions: Height: 118; Length: 1280; Weight: 20; Width: 138
  • Label: OUNONA
  • Manufacturer: OUNONA
  • MPN: RTDO1703500H52V5299
  • Package Dimensions: Height: 157; Length: 1299; Weight: 30; Width: 157
  • Part Number: RTDO1703500H52V5299
  • Product Group: Home
  • Product Type Name: KITCHEN
  • Publisher: OUNONA
  • Studio: OUNONA
  • Title: Ounona de cuisine Zesteur Râpe à fromage Zesteur pour citron agrumes Gingembre Ail Noix de muscade épices Chocolat
  • UPC: 191557136110
  • UPC List: UPC List Element: 191557136110

Product Description

DescriptionFaire ressortir la richesse dans votre cuisine : épater vos amis avec de nouvelles recettes, restaurant-like. Ajouter un nouveau saveurs avec des ingrédients fraîchement acidulée sans aucun goût amer colonial. Lors de l'utilisation de la râpe à fromages à pâte dure tels que le parmesan, vous obtiendrez un joli tas de fromage qui fond presque instantanément sur chaud des pâtes. Caractéristiques- Matériau : acier inoxydable.- Taille : environ 32.5 x 3.5 x 3 cm/32,5 x 3,5 x 3 cm (L x P x H).- nominale de simplifier votre cuisine et gain de temps : très facile à utiliser Design ingénieux extrait la meilleure saveur de vos aliments, grâce à elle, même Signature non-chefs peuvent créer un répertoire des plats.- De qualité premium : lame en acier inoxydable 18/8 avec grille bords restent d'une netteté remarquable et ne rouille pas, ergonomique en silicone antidérapant poignée en caoutchouc conçu pour une prise en main parfaite.- Polyvalent : ustensiles de cuisine : excellent...

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