livre plantes sauvages comestibles

By | mars 13, 2018

Guide des plantes sauvages comestibles. Les reconnaître, les récolter, les consommer

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Features

AuthorSteffen guido Fleischhauer; Jurgen Guthmann; Roland Spiegelberger
BindingBroché
EAN9782841385249
EAN ListEAN List Element: 9782841385249
ISBN2841385248
Item DimensionsHeight: 972; Length: 579; Width: 79
LabelUlmer
ManufacturerUlmer
Number Of Pages248
Package DimensionsHeight: 79; Length: 969; Weight: 176; Width: 583
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2012-02-02
PublisherUlmer
Release Date2012-02-02
SKU749782841385249
StudioUlmer
TitleGuide des plantes sauvages comestibles. Les reconnaître, les récolter, les consommer

Product Description

Ce guide pratique est compagnon idéal du promeneur curieux des plantes comestibles. Il permet de reconnaître sans erreur et d'utiliser en cuisine : les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus consommées. Pour chaque plante, les informations botaniques de base, les principaux critères de reconnaissance, des dessins et des photographies en couleurs. Quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût. Les composants de chaque plante et leurs propriétés médicinales. Une description des plantes toxiques avec lesquelles existent des risques de confusion. Un tableau des saisons de récolte pour l'ensemble des plantes.

Plantes comestibles : Cueillette et recettes des 4 saisons. Reconnaitre plus de 250 espèces communes + recettes + tableau saisonnier de cueillette et de recettes

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Features

  • plantes|cuisine|comestibles

Product Description

Des fiches d'identification des plantes comestibles, des recettes et un tableau de cueillette selon les saisons.

Plantes sauvages comestibles

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Features

AuthorSteffen guido Fleischhauer; Jurgen Guthmann; Roland Spiegelberger
BindingBroché
CreatorThierry Thevenin
EAN9782841389070
EAN ListEAN List Element: 9782841389070
ISBN2841389073
Item DimensionsHeight: 811; Length: 543; Width: 75
LabelUlmer
ManufacturerUlmer
Number Of Pages256
Package DimensionsHeight: 90; Length: 800; Weight: 97; Width: 540
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2018-03-15
PublisherUlmer
Release Date2018-03-15
StudioUlmer
TitlePlantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles et toxiques

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AuthorFrancois Couplan
BindingRelié
CreatorEva Styner
EAN9782603025475
EAN ListEAN List Element: 9782603025475
ISBN2603025473
Item DimensionsHeight: 780; Length: 579; Width: 110
LabelDelachaux
ManufacturerDelachaux
Number Of Pages416
Package DimensionsHeight: 110; Length: 756; Weight: 141; Width: 551
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2018-03-01
PublisherDelachaux
Release Date2018-03-01
StudioDelachaux
TitlePlantes sauvages comestibles et toxiques

Product Description

Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.

300 plantes comestibles

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Features

AuthorChrista Bastgen; Berko Schroder; Stefanie Zurlutter
BindingBroché
EAN9782603024256
EAN ListEAN List Element: 9782603024256
ISBN2603024256
Item DimensionsHeight: 772; Length: 465; Width: 75
LabelDelachaux
ManufacturerDelachaux
Number Of Pages256
Package DimensionsHeight: 71; Length: 764; Weight: 88; Width: 457
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2018-03-01
PublisherDelachaux
Release Date2018-03-01
StudioDelachaux
Title300 plantes comestibles

Plantes sauvages comestibles: 40 recettes originales

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Features

  • Santé publique|plante|comestible

Product Description

Un guide présentant 40 espèces de plantes sauvages comestibles avec pour chacune : une présentation de l'espèce, ses principales vertus médicinales, culinaires et nutritives, ses utilisations en cuisine, une fiche technique... Contient également un carnet de terrain comprenant quelques éléments de botanique, des conseils pour la récolte des plantes, un calendrier de récolte, des bonnes recettes...

Guide des plantes comestibles de France, Belgique, Luxembourg, Suisse

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AuthorMichel Botineau
BindingBroché
EAN9782701161273
EAN ListEAN List Element: 9782701161273
ISBN9782701161273
Item DimensionsHeight: 433; Length: 827; Width: 59
LabelBELIN LITTERATURE ET REVUES
ManufacturerBELIN LITTERATURE ET REVUES
Number Of Pages224
Package DimensionsHeight: 71; Length: 984; Weight: 75; Width: 433
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2013-04-22
PublisherBELIN LITTERATURE ET REVUES
Release Date2013-04-22
StudioBELIN LITTERATURE ET REVUES
TitleGuide des plantes comestibles de France, Belgique, Luxembourg, Suisse

Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles

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AuthorLaurent Stubbe; Christophe Monplaisir; Calenduline
BindingRelié
EAN9782815304993
EAN ListEAN List Element: 9782815304993
ISBN2815304996
Item DimensionsHeight: 748; Length: 906; Width: 83
LabelRUSTICA
ManufacturerRUSTICA
Number Of Items1
Number Of Pages192
Package DimensionsHeight: 79; Length: 874; Weight: 128; Width: 709
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2014-05-23
PublisherRUSTICA
Release Date2014-05-23
StudioRUSTICA
TitleLe petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles. Reconnaître et cuisiner 35 plantes communes

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Features

AuthorIsabelle Hunault
BindingBroché
EAN9782841384549
EAN ListEAN List Element: 9782841384549
ISBN2841384543
Item DimensionsHeight: 807; Length: 555; Width: 39
LabelUlmer
ManufacturerUlmer
Number Of Pages120
Package DimensionsHeight: 39; Length: 787; Weight: 66; Width: 559
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2011-02-17
PublisherUlmer
Release Date2011-02-17
StudioUlmer
TitlePlantes sauvages comestibles. Reconnaître et cuisiner 35 plantes communes

Plantes sauvages comestibles: Cueillir la nature parmi les prés et les bois

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AuthorFrançois Couplan
BindingBroché
EAN9782035930804
EAN ListEAN List Element: 9782035930804
ISBN2035930804
LabelLarousse
ManufacturerLarousse
Number Of Pages448
Package DimensionsWeight: 174
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2018-11-07
PublisherLarousse
Release Date2018-11-07
StudioLarousse
TitlePlantes sauvages comestibles: Cueillir la nature parmi les prés et les bois

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