livre plantes sauvages comestibles

Guide des plantes sauvages comestibles. Les reconnaître, les récolter, les consommer

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Features

  • Author: Steffen guido Fleischhauer; Jurgen Guthmann; Roland Spiegelberger
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782841385249
  • EAN List: EAN List Element: 9782841385249
  • ISBN: 2841385248
  • Item Dimensions: Height: 972; Length: 579; Width: 79
  • Label: Ulmer
  • Manufacturer: Ulmer
  • Number Of Pages: 248
  • Package Dimensions: Height: 79; Length: 969; Weight: 176; Width: 583
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2012-02-02
  • Publisher: Ulmer
  • Release Date: 2012-02-02
  • SKU: 749782841385249
  • Studio: Ulmer
  • Title: Guide des plantes sauvages comestibles. Les reconnaître, les récolter, les consommer

Product Description

Ce guide pratique est compagnon idéal du promeneur curieux des plantes comestibles. Il permet de reconnaître sans erreur et d'utiliser en cuisine : les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus consommées. Pour chaque plante, les informations botaniques de base, les principaux critères de reconnaissance, des dessins et des photographies en couleurs. Quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût. Les composants de chaque plante et leurs propriétés médicinales. Une description des plantes toxiques avec lesquelles existent des risques de confusion. Un tableau des saisons de récolte pour l'ensemble des plantes.

Plantes comestibles : Cueillette et recettes des 4 saisons. Reconnaitre plus de 250 espèces communes + recettes + tableau saisonnier de cueillette et de recettes

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Features

  • Author: Guy Lalière; Francis Debaisieux; Christophe Leray; Christophe Anglade; Richard Pillon
  • Binding: Broché
  • Brand: Debaisieux
  • Creator: Francis Debaisieux
  • EAN: 9782913381544
  • EAN List: EAN List Element: 9782913381544
  • Edition: Éditions Debaisieux
  • ISBN: 2913381545
  • Item Dimensions: Height: 551; Length: 748; Weight: 88; Width: 47
  • Label: Éditions Debaisieux
  • Manufacturer: Éditions Debaisieux
  • Number Of Pages: 192
  • Package Dimensions: Height: 55; Length: 740; Weight: 88; Width: 551
  • Package Quantity: 1
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2012-07-27
  • Publisher: Éditions Debaisieux
  • Release Date: 2012-07-27
  • Studio: Éditions Debaisieux
  • Title: Plantes comestibles : Cueillette et recettes des 4 saisons. Reconnaitre plus de 250 espèces communes + recettes + tableau saisonnier de cueillette et de recettes

Product Description

Des fiches d'identification des plantes comestibles, des recettes et un tableau de cueillette selon les saisons.

Plantes sauvages comestibles

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Features

  • Author: Steffen guido Fleischhauer; Jurgen Guthmann; Roland Spiegelberger
  • Binding: Broché
  • Creator: Thierry Thevenin
  • EAN: 9782841389070
  • EAN List: EAN List Element: 9782841389070
  • ISBN: 2841389073
  • Item Dimensions: Height: 811; Length: 543; Width: 75
  • Label: Ulmer
  • Manufacturer: Ulmer
  • Number Of Pages: 256
  • Package Dimensions: Height: 90; Length: 800; Weight: 97; Width: 540
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2018-03-15
  • Publisher: Ulmer
  • Release Date: 2018-03-15
  • Studio: Ulmer
  • Title: Plantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles et toxiques

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Features

  • Author: Francois Couplan
  • Binding: Relié
  • Creator: Eva Styner
  • EAN: 9782603025475
  • EAN List: EAN List Element: 9782603025475
  • ISBN: 2603025473
  • Item Dimensions: Height: 780; Length: 579; Width: 110
  • Label: Delachaux
  • Manufacturer: Delachaux
  • Number Of Pages: 416
  • Package Dimensions: Height: 110; Length: 756; Weight: 141; Width: 551
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2018-03-01
  • Publisher: Delachaux
  • Release Date: 2018-03-01
  • Studio: Delachaux
  • Title: Plantes sauvages comestibles et toxiques

Product Description

Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.

300 plantes comestibles

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Features

  • Author: Christa Bastgen; Berko Schroder; Stefanie Zurlutter
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782603024256
  • EAN List: EAN List Element: 9782603024256
  • ISBN: 2603024256
  • Item Dimensions: Height: 772; Length: 465; Width: 75
  • Label: Delachaux
  • Manufacturer: Delachaux
  • Number Of Pages: 256
  • Package Dimensions: Height: 71; Length: 764; Weight: 88; Width: 457
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2018-03-01
  • Publisher: Delachaux
  • Release Date: 2018-03-01
  • Studio: Delachaux
  • Title: 300 plantes comestibles

Plantes sauvages comestibles: 40 recettes originales

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Features

  • Author: Pascale Bérendès
  • Binding: Broché
  • Brand: Glénat
  • EAN: 9782723495035
  • EAN List: EAN List Element: 9782723495035
  • ISBN: 2723495035
  • Item Dimensions: Height: 591; Length: 472; Width: 31
  • Label: Glénat Livres
  • Manufacturer: Glénat Livres
  • Number Of Pages: 128
  • Package Dimensions: Height: 39; Length: 591; Weight: 26; Width: 472
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2013-04-17
  • Publisher: Glénat Livres
  • Release Date: 2013-04-17
  • Studio: Glénat Livres
  • Title: Plantes sauvages comestibles: 40 recettes originales

Product Description

Un guide présentant 40 espèces de plantes sauvages comestibles avec pour chacune : une présentation de l'espèce, ses principales vertus médicinales, culinaires et nutritives, ses utilisations en cuisine, une fiche technique... Contient également un carnet de terrain comprenant quelques éléments de botanique, des conseils pour la récolte des plantes, un calendrier de récolte, des bonnes recettes...

Guide des plantes comestibles de France, Belgique, Luxembourg, Suisse

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  • Author: Michel Botineau
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782701161273
  • EAN List: EAN List Element: 9782701161273
  • ISBN: 9782701161273
  • Item Dimensions: Height: 433; Length: 827; Width: 59
  • Label: BELIN LITTERATURE ET REVUES
  • Manufacturer: BELIN LITTERATURE ET REVUES
  • Number Of Pages: 224
  • Package Dimensions: Height: 71; Length: 984; Weight: 75; Width: 433
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2013-04-22
  • Publisher: BELIN LITTERATURE ET REVUES
  • Release Date: 2013-04-22
  • Studio: BELIN LITTERATURE ET REVUES
  • Title: Guide des plantes comestibles de France, Belgique, Luxembourg, Suisse

Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles

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  • Author: Laurent Stubbe; Christophe Monplaisir; Calenduline
  • Binding: Relié
  • EAN: 9782815304993
  • EAN List: EAN List Element: 9782815304993
  • ISBN: 2815304996
  • Item Dimensions: Height: 748; Length: 906; Width: 83
  • Label: RUSTICA
  • Manufacturer: RUSTICA
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 192
  • Package Dimensions: Height: 79; Length: 874; Weight: 128; Width: 709
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2014-05-23
  • Publisher: RUSTICA
  • Release Date: 2014-05-23
  • Studio: RUSTICA
  • Title: Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles. Reconnaître et cuisiner 35 plantes communes

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  • Author: Isabelle Hunault
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782841384549
  • EAN List: EAN List Element: 9782841384549
  • ISBN: 2841384543
  • Item Dimensions: Height: 807; Length: 555; Width: 39
  • Label: Ulmer
  • Manufacturer: Ulmer
  • Number Of Pages: 120
  • Package Dimensions: Height: 39; Length: 787; Weight: 66; Width: 559
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2011-02-17
  • Publisher: Ulmer
  • Release Date: 2011-02-17
  • Studio: Ulmer
  • Title: Plantes sauvages comestibles. Reconnaître et cuisiner 35 plantes communes

Plantes sauvages comestibles: Cueillir la nature parmi les prés et les bois

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Features

  • Author: François Couplan
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782035930804
  • EAN List: EAN List Element: 9782035930804
  • ISBN: 2035930804
  • Label: Larousse
  • Manufacturer: Larousse
  • Number Of Pages: 448
  • Package Dimensions: Weight: 174
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2018-11-07
  • Publisher: Larousse
  • Release Date: 2018-11-07
  • Studio: Larousse
  • Title: Plantes sauvages comestibles: Cueillir la nature parmi les prés et les bois

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