l’oenologie pour les nuls

Le Vin pour les Nuls poche, 3e édition

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Features

  • Author: Mary EWING-MULLIGAN; Ed MCCARTHY
  • Binding: Poche
  • Brand: First
  • Creator: Éric BEAUMARD
  • EAN: 9782754072380
  • EAN List: EAN List Element: 9782754072380
  • Edition: 3e édition
  • Genre: Vins, champagne
  • ISBN: 2754072381
  • Item Dimensions: Height: 752; Length: 512; Width: 110
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 456
  • Package Dimensions: Height: 142; Length: 740; Weight: 115; Width: 504
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2015-03-12
  • Publisher: First
  • Release Date: 2015-03-12
  • Studio: First
  • Title: Le Vin pour les Nuls poche, 3e édition

Product Description

S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Alors avec la nouvelle édition du Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin, une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence. Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Il y fait la mise à jour des prix, des millésimes et des sites internet.

Le Vin pour les Nuls - 11e édition

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Features

  • Author: Eric BEAUMARD; Catherine GERBOD
  • Binding: Broché
  • Brand: First
  • EAN: 9782412038758
  • EAN List: EAN List Element: 9782412038758
  • Edition: 11e édition
  • Genre: Vins, champagne
  • ISBN: 2412038759
  • Item Dimensions: Height: 913; Length: 760; Width: 130
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 540
  • Package Dimensions: Height: 118; Length: 906; Weight: 234; Width: 748
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2018-08-16
  • Publisher: First
  • Release Date: 2018-08-16
  • Studio: First
  • Title: Le Vin pour les Nuls - 11e édition

Product Description

Comment servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, le décrire et le marier avec un plat. Avec un point sur les nations viticoles émergentes (Chili, Australie, Afrique du Sud, etc.), un tour du monde des meilleurs vins et les cartes des vignobles.

Le Vin pour les Nuls grand format, 10e édition

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Features

  • Author: Catherine GERBOD; Éric BEAUMARD
  • Binding: Broché
  • Brand: First
  • EAN: 9782412028643
  • EAN List: EAN List Element: 9782412028643
  • Edition: 10e édition
  • Genre: Vins, champagne
  • ISBN: 2412028648
  • Item Dimensions: Height: 909; Length: 752; Width: 130
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 544
  • Package Dimensions: Height: 110; Length: 898; Weight: 256; Width: 740
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2017-08-17
  • Publisher: First
  • Release Date: 2017-08-17
  • Studio: First
  • Title: Le Vin pour les Nuls grand format, 10e édition

Le vin c'est pas sorcier - Nouvelle édition

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Features

  • Author: Ophélie Neiman
  • Binding: Relié
  • EAN: 9782501105057
  • EAN List: EAN List Element: 9782501105057
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2501105052
  • Item Dimensions: Height: 957; Length: 748; Weight: 198; Width: 98
  • Label: Marabout
  • Manufacturer: Marabout
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 240
  • Package Dimensions: Height: 102; Length: 965; Weight: 207; Width: 748
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2015-09-02
  • Publisher: Marabout
  • Release Date: 2015-09-02
  • Studio: Marabout
  • Title: Le vin c'est pas sorcier - Nouvelle édition

Le Vin pour les Nuls grand format, 8e édition

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Features

  • Author: Mary EWING-MULLIGAN; Ed MCCARTHY; Éric BEAUMARD
  • Binding: Coffret produits
  • EAN: 9782754076210
  • EAN List: EAN List Element: 9782754076210
  • Edition: 8e édition
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2754076212
  • Item Dimensions: Height: 906; Length: 756; Weight: 254; Width: 138
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 608
  • Package Dimensions: Height: 150; Length: 906; Weight: 256; Width: 748
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2015-08-13
  • Publisher: First
  • Release Date: 2015-08-13
  • Studio: First
  • Title: Le Vin pour les Nuls grand format, 8e édition

Le vin pour les nuls

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Features

  • Author: ED MCCARTHY; MARY EWING-MULLIGAN; ERIC BEAUMARD
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782754040952
  • EAN List: EAN List Element: 9782754040952
  • Edition: 6e édition
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2754040951
  • Item Dimensions: Height: 752; Length: 909; Weight: 247; Width: 130
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 519
  • Package Dimensions: Height: 142; Length: 906; Weight: 247; Width: 748
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2012-08-30
  • Publisher: First
  • Release Date: 2012-08-30
  • Studio: First
  • Title: Le vin pour les nuls

Le Vin pour les Nuls poche, 2e édition

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Features

  • Author: Éric BEAUMARD
  • Binding: Broché
  • Brand: First Editions
  • EAN: 9782754038140
  • EAN List: EAN List Element: 9782754038140
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2754038140
  • Item Dimensions: Height: 752; Length: 516; Weight: 110; Width: 102
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 448
  • Package Dimensions: Height: 118; Length: 740; Weight: 110; Width: 512
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2012-03-01
  • Publisher: First
  • Release Date: 2012-03-01
  • Studio: First
  • Title: Le Vin pour les Nuls poche, 2e édition

Product Description

- Nombre de pages : 189 p. - Date de parution : février 2012. - ISBN : 978-2754038140.

Mon cours d'oenologie - En 10 semaines chrono

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Features

  • Author: Marie-Dominique Bradford
  • Binding: Relié
  • Brand: Dunod
  • EAN: 9782100768905
  • EAN List: EAN List Element: 9782100768905
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2100768905
  • Item Dimensions: Height: 972; Length: 776; Weight: 146; Width: 79
  • Label: Dunod
  • Manufacturer: Dunod
  • Number Of Pages: 192
  • Package Dimensions: Height: 79; Length: 949; Weight: 146; Width: 772
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2017-10-04
  • Publisher: Dunod
  • Release Date: 2017-10-04
  • Studio: Dunod
  • Title: Mon cours d'oenologie - En 10 semaines chrono

Product Description

Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique. 4 chapitres pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles. 38 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. 90 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. Des exercices de dégustation pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la dégustation.

3mn pour Comprendre les 50 notions essentielles sur le vin

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  • Author: Gérard Basset; David Bird; Martin Campion; Jeremy Dixon
  • Binding: Relié
  • EAN: 9782702911761
  • EAN List: EAN List Element: 9782702911761
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2702911765
  • Item Dimensions: Height: 740; Length: 937; Width: 71
  • Label: COURRIER DU LIVRE
  • Manufacturer: COURRIER DU LIVRE
  • Number Of Pages: 160
  • Package Dimensions: Height: 111; Length: 913; Weight: 158; Width: 657
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2015-08-28
  • Publisher: COURRIER DU LIVRE
  • Release Date: 2015-08-28
  • Studio: COURRIER DU LIVRE
  • Title: 3mn pour Comprendre les 50 notions essentielles sur le vin

Product Description

Connaissez-vous la différence entre le nez et le bouquet ? Le rioja est-il une région ou un vin ? Qu'est-ce qu'une appellation ? Pourquoi le champagne pétille-t-il ? Si le vin suscite beaucoup d'intérêt, son vocabulaire peut paraître mystérieux et la diversité de ses cépages et de ses styles déconcertante. Cet ouvrage démystifie le sujet et le décante en gorgées savoureuses. Du terroir à la vinification, des cépages aux régions viticoles, il nous offre une vue d'ensemble de la fabrication et de la commercialisation du vin, sans oublier le plaisir de la dégustation. Les 50 principales caractéristiques et spécificités du vin sont exposées en deux pages, 300 mots et une image, le tout assimilable en moins de trois minutes. Illustré de magnifiques photographies, cet ouvrage de vulgarisation intelligente réveillera vos papilles et vous aidera à percer les secrets du monde viticole.

VIN 5ED POUR LES NULS

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  • Author: ERIC BEAUMARD; ED MCCARTHY; MARY EWING-MULLIGAN
  • Binding: Broché
  • EAN: 9782754015479
  • EAN List: EAN List Element: 9782754015479
  • Edition: 5e édition
  • Genre: Cuisine et Vins
  • ISBN: 2754015477
  • Item Dimensions: Height: 760; Length: 913; Width: 134
  • Label: First
  • Manufacturer: First
  • Number Of Items: 1
  • Number Of Pages: 529
  • Package Dimensions: Height: 126; Length: 906; Weight: 256; Width: 748
  • Product Group: Book
  • Product Type Name: ABIS_BOOK
  • Publication Date: 2010-08-19
  • Publisher: First
  • Release Date: 2010-08-19
  • SKU: 749782754015479
  • Studio: First
  • Title: VIN 5ED POUR LES NULS

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