une cuisine grande comme le monde

By | septembre 28, 2017

Une cuisine grande comme le monde

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AuthorAlain Serres
BindingRelié
Catalog Number ListCatalog Number List Element: 2912084369
EAN9782912084361
EAN ListEAN List Element: 9782912084361
ISBN2912084369
Item DimensionsHeight: 43; Length: 1409; Width: 1122
LabelRue du Monde
ManufacturerRue du Monde
Number Of Pages58
Package DimensionsHeight: 39; Length: 1386; Weight: 190; Width: 1134
Package Quantity1
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2001-10-29
PublisherRue du Monde
SKUAUK2912084369
StudioRue du Monde
TitleUne cuisine grande comme le monde

Product Description

Edition Rue du monde, 2000. In folio (35 x 28 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, album illustré en couleurs.

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Du Chili à l'Australie en passant par le Brésil, la Turquie, le Liban et l'Inde… voilà un beau voyage, original et haut en saveur, à travers soixante recettes venues des quatre coins du monde. Pour chaque pays, deux à trois plats traditionnels, simples ou inventifs, sont largement décrits. Et de brèves informations sur un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir les pages. Une très belle présentation et les images pleine page réalisées au pastel gras par Zaü sont une véritable réussite pour cet album qui allie plaisir des yeux, découverte du monde et apprentissage de la cuisine. À partir de 8 ans. --Isabel Soubelet

Une cuisine grande comme un jardin

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AuthorAlain Serres; Martin Jarrie
BindingAlbum
EAN9782915569131
EAN ListEAN List Element: 9782915569131
ISBN2915569134
Item DimensionsHeight: 47; Length: 1398; Width: 1122
LabelEditions Rue du monde
ManufacturerEditions Rue du monde
Number Of Pages75
Package DimensionsHeight: 47; Length: 1394; Weight: 234; Width: 1118
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2004-10-27
PublisherEditions Rue du monde
SKU9782915569131_DMEDIA_US
StudioEditions Rue du monde
TitleUne cuisine grande comme un jardin

Michalak Masterbook

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AuthorChristophe Michalak
BindingRelié
BrandAlain Ducasse
EAN9782841237371
EAN ListEAN List Element: 9782841237371
ISBN2841237370
Item DimensionsHeight: 1000; Length: 787; Width: 142
LabelDucasse Edition
ManufacturerDucasse Edition
Number Of Pages317
Package DimensionsHeight: 150; Length: 1000; Weight: 331; Width: 764
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2014-09-25
PublisherDucasse Edition
Release Date2014-09-25
StudioDucasse Edition
TitleMichalak Masterbook

Product Description

Enfant, Christophe Michalak se rêvait super héros et c'est en super chef pâtissier qu'il s'accomplit aujourd'hui. A défaut de sauver le monde, il s'est fixé une mission tout aussi « kapitale » : rendre accessible ses desserts de référence et faire de la pâtisserie un pur moment de plaisir ! Dans ce livre pop et coloré aux allures de comics, retrouvez ses recettes « mythiks» déclinées en cinq savoureux chapitres. POUR DONNER LIBRE COURS À SA CRÉATIVITÉ, IL FAUT MAÎTRISER SES BASIKS! Il y a les Basiks biscuit, les Basiks Chantilly, les Basiks croustillants, les Basiks confits et compotes, et plus encore ! Le chef nous livre dans cet ouvrage toutes les préparations indispensables à la réalisation des plus grands desserts. Grâce à des recettes en pas à pas, il nous transmet ses astuces et ses tours de mains comme dans une véritable masterclass.   RÉALISEZ VOUS AUSSI VOTRE PROPRE FANTASTIK Entre le tarte et l'entremet, apprenez à réaliser cette pâtisserie aux textures suprenantes- à la...

Naples, Capri, Sorrente : le meilleur de la côte Amalfitaine

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AuthorAmanda Tabberer
BindingRelié
EAN9782012312555
EAN ListEAN List Element: 9782012312555
ISBN2012312551
Item DimensionsHeight: 1173; Length: 858; Width: 118
LabelHachette Pratique
ManufacturerHachette Pratique
Number Of Pages260
Package DimensionsHeight: 110; Length: 1142; Weight: 269; Width: 843
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2013-05-29
PublisherHachette Pratique
StudioHachette Pratique
TitleNaples, Capri, Sorrente : le meilleur de la côte Amalfitaine

Le petit livre du Kimchi et autres plats coréens

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AuthorByung-hi; Byung-Soon Lim
BindingRelié
BrandHachette
EAN9782501109673
EAN ListEAN List Element: 9782501109673
ISBN2501109678
Item DimensionsHeight: 894; Length: 736; Width: 83
LabelMarabout
ManufacturerMarabout
Number Of Pages140
Package DimensionsHeight: 79; Length: 874; Weight: 115; Width: 717
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2016-02-10
PublisherMarabout
StudioMarabout
TitleLe petit livre du Kimchi et autres plats coréens

Product Description

Le petit livre du Kimchi et autres plats coréens de Marabout a été écrit à 4 mains par deux soeurs. Avec leur mère et leur tante, elles ouvrent le premier restaurant coréen à Stockholm en 1975. Aujourdhui, elles publient ce livre de recettes pour partager leur passion pour la cuisine, et notamment pour la préparation du Kimchi, le plat traditionnel coréen. Le Kimchi traditionnel se compose de chou que l'on laisse fermenter dans de la saumure pendant plusieurs semaines. Il peut tout aussi bien se réaliser avec d'autres légumes comme le radis blanc, la ciboulette, la courgette, le piment vert ou encore le concombre.Le petit livre du kimchi vous expliquera ce qu'est le kimchi, quelle place importante il tient dans la vie des coréens, comment le réaliser pas à pas puis il vous présentera plus de 90 recettes de Kimchi mais aussi de plats traditionnels coréens comme le kimchi au tofu , la poitrine de boeuf marinée ou encore le poulet au ginseng. Auteurs : Byung-Hi et Byung-Soon Lim Pages...

Le loup qui voulait être un artiste (petit format)

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AuthorOrianne Lallemand
BindingAlbum
BrandEDITIONS AUZOU
CreatorEléonore Thuillier
EAN9782733822579
EAN ListEAN List Element: 9782733822579
ISBN2733822578
Item DimensionsHeight: 839; Length: 846; Width: 16
LabelAuzou
ManufacturerAuzou
Manufacturer Maximum Age60
Manufacturer Minimum Age36
Number Of Items1
Number Of Pages32
Package DimensionsHeight: 31; Length: 843; Weight: 40; Width: 827
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2013-02-14
PublisherAuzou
StudioAuzou
TitleLe loup qui voulait être un artiste (petit format)

Product Description

Un jour, Loup se réveille avec l'envie d'être un artiste. Tour à tour peintre, sculpteur, acteur, il peine à trouver sa véritable vocation ! Et s'il avait l'âme d'une rock-star ? C'est certain, une star va naître ! Mais la célébrité n'est pas faite pour tout le monde... Les enfants adoreront écouter cette histoire avant d'aller dormir et, par la suite, adoreront les lire eux-mêmes. Nombre de pages : 32. Dimensions : 21 x 21 cm.

L'atelier du hamburger de Big Fernand

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AuthorSteve Burggraf; Guillaume Pagliano; Alexandre Auriac
BindingRelié
EAN9782501112475
EAN ListEAN List Element: 9782501112475
ISBN2501112474
Item DimensionsHeight: 846; Length: 846; Width: 51
LabelMarabout
ManufacturerMarabout
Number Of Pages72
Package DimensionsHeight: 47; Length: 827; Weight: 101; Width: 827
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2016-04-01
PublisherMarabout
StudioMarabout
TitleL'atelier du hamburger de Big Fernand

Le Droit Public Des Affaires en Chine: Un auteur LaoZi peut donner une façon de procéder-Il faut gouverner un grand pays comme on cuisine un petit plat délicat

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AuthorLin Xu
BindingBroché
EAN9783838188584
EAN ListEAN List Element: 9783838188584
ISBN3838188586
Item DimensionsHeight: 866; Length: 591; Width: 82
LabelPresses Académiques Francophones
ManufacturerPresses Académiques Francophones
Number Of Pages360
Package DimensionsHeight: 82; Length: 866; Weight: 129; Width: 591
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2017-11-09
PublisherPresses Académiques Francophones
Release Date2017-11-09
StudioPresses Académiques Francophones
TitleLe Droit Public Des Affaires en Chine: Un auteur LaoZi peut donner une façon de procéder-Il faut gouverner un grand pays comme on cuisine un petit plat délicat

Le grand livre de la cuisine américaine


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AuthorConstance Borde; Sheila Malovany-Chevallier
BindingBroché
EAN9782866650605
EAN ListEAN List Element: 9782866650605
ISBN2866650603
LabelHermé
ManufacturerHermé
Number Of Items1
Number Of Pages407
Package DimensionsHeight: 130; Length: 940; Weight: 170; Width: 730
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date1987
PublisherHermé
StudioHermé
TitleLe grand livre de la cuisine américaine

CUISINE DE LA MER

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AuthorJACQUES LE DIVELLEC; CELINE VENCE
BindingRelié
Catalog Number ListCatalog Number List Element: A984201163
EAN9782221009949
EAN ListEAN List Element: 9782221009949
ISBN2221009940
Item DimensionsHeight: 138; Length: 972; Width: 630
LabelROBERT LAFFONT
ManufacturerROBERT LAFFONT
Number Of Items1
Number Of Pages447
Package DimensionsHeight: 118; Length: 929; Weight: 97; Width: 567
Package Quantity1
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date1982-06-01
PublisherROBERT LAFFONT
Release Date1982-06-01
StudioROBERT LAFFONT
TitleCUISINE DE LA MER

Product Description

Editions Robert Laffont, Paris, 1982. In-8 (24 x 16 cm) cartonnage éditeur illustré d'une vignette, illustrations in-texte, 447 pages. Cartonnage légèrement insolé, feuillets très frais.

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